A LA CARTE D'AUTOMNE

PLAT  18.50€
ENTREE, PLAT ou PLAT, DESSERT  25€
ENTREE, PLAT, FROMAGE ou DESSERT  32€
SUPPLEMENT FROMAGE SEC OU BLANC  6€

Entrées

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Velouté de panais et écrevisses

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Terrine de gibier, pickles d'oignons

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Tartare de daurade au citron vert et gingembre

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Plats

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Dos de cabillaud poché au bouillon, petits légumes

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Ris de veau à la crème de Bresse, légumes et champignons d'automne

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Côte de cochon label rouge, jus de palourdes, légumes d'automne

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Fromages

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Les fromages secs de chèvre de nos fermiers locaux

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Fromage blanc à la crème

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Desserts

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Tarte au chocolat et caramel beurre salé

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Parfait glacé à la mangue

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Ile flottante à la praline

MENU DES PETITS

A L'ARDOISE

11€

On commence par

Un suprême de volaille à la crème comme la faisait ma mamie Paulette,

avec une garniture du moment

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puis

Un fromage blanc ou une boule de glace

Le menu du jour à 16€

servi du lundi au vendredi uniquement le midi 

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Grenouilles à la persillade & salade verte 18.50€

Servies du vendredi soir au dimanche soir

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Côte de boeuf Charolaise label rouge à partager

sur commande prix en fonction du cours

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Restaurant proche de Mâcon, en Bourgogne du sud, à Berzé-la-ville.