Cocktail

Liqueur de cerise, gingembre & rose, Crémant de Bourgogne

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Trop Chou

Gravlax de saumon, crackers de sarrazin, radis rose

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A Croquer

Gambas pochées dans un bouillon thaï,

riz noir, émulsion de lait d’amande

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Coup de Foudre

Ballotine de volaille fermière aux morilles,

Pomme Duchesse et mousseline de patate douce

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Pause gourmande autour de la praline

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Passionnément

Gourmandise à la vanille et aux fruits exotiques

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