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Menu
Saint Valentin
Menu à 60€ par personne apéritif compris
Menu servi le mardi 14 février au soir
Cocktail
Liqueur de cerise, gingembre & rose, Crémant de Bourgogne
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Trop Chou
Mini burger au foie gras et magret de canard fumé,
pomme et betterave cuite
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A Croquer
Saumon gravlax & crème de raifort
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En Douceur
Saint-Jacques poêlées & mousseline de butternut
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Coup de Foudre
Parmentier de veau fermier, shiitakés & jus de veau
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Pause gourmande autour du chocolat
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Passionnément
Douceur au fruit de la passion, framboises fraîches et spéculoos
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